事業紹介Business

飲料本部

コーヒー・お茶を中心として、飲料分野における
ものづくりのプロ集団を目指し、挑戦を続けます。

当社の飲料ビジネスは、主にコーヒー事業、お茶事業があり、それぞれ国内に自社加工工場を保有したメーカーであることが特徴です。
コーヒー事業は、丸紅グループが構築した強固な世界各地からの生豆調達網、丸紅グループが二大生産国(ブラジル・ベトナム)に保有するインスタントコーヒー工場、そして自社で保有する国内焙煎工場(栃木・小山市)を活用し、コーヒー生豆、焙煎豆、インスタントコーヒー等お客様のニーズに合った原料供給を行っております。お茶事業も、長年築き上げた主要産地からの安定した原料調達、国内最大産地(静岡・牧之原市)に保有する自社加工工場を活用し、日本茶を中心にお客様のニーズに合った原料供給を行っております。

国内外の産地とのサステナブルな取り組みを強化し、商品開発を更に進めるとともに、従来の原料ビジネスから、より加工度を高めた商品の開発も行い、業務用・家庭用市場にもますます力を入れていきます。
例えば和食の人気が世界的に高まっている今、日本茶の魅力を世界に発信していくため、海外で評価される味作りの研究や商品開発などの取り組みにも着手するなど、現状の流行を追うだけでなく、コーヒー・お茶の新たな魅力も模索していきます。当社の技術と丸紅グループの物流能力で、国内外に向けてさらなる挑戦を続け、飲料分野におけるものづくりのプロ集団を目指します。


丸紅食料 株式会社
〒104-0031
東京都中央区京橋1-12-5 京橋YSビル 
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