ポークビンダルカレーで手軽に作るスープです。玉ねぎの甘みとスパイスの香りがよく合う、ほっと温まる味わいに仕上げました。
使用しているマイスパイス商品
GLUTEN FREE SERIES
ポークビンダルーカレー
Arrangement Recipe
アレンジレシピ
カレースープ
－材料－
1人分
・GLUTEN FREE SERIES ポークビンダルーカレー1袋
・水300ml
・たまねぎ1/2コ（約100g）
・鶏ガラスープ顆粒小さじ1
・塩少々
【トッピング】※お好みで
コーン、パセリなど少々
作り方
所要時間 約 10分
- たまねぎは薄切りにする。GLUTEN FREE SERIES ポークビンダルーカレーは分量の水を加えてあらかじめ希釈しておく。
- 鍋にオリーブオイル7gを熱し、たまねぎを中火でしんなりするまで炒める。
- 希釈したカレーと鶏ガラスープ顆粒を鍋に加え、煮立ったら弱〜中火にする。
- 様子をみながら10分程度煮込み、たまねぎが柔らかくなったら塩で味を調える。
- 器に盛りつけ、お好みでパセリをふる。
