• 一般加工食品

職場風景(開発商品や新規取り扱い商品の試食会)

当社、丸紅食料(株)食品部の事を皆様により知ってもらうために職場風景を紹介していきます。
第一弾は、試食会をご紹介します。
丸紅食料(株)食品部では、定期的に試食会を実施しています。この試食会は、新規に取り扱う加工商品や商品提案を行う食材に関して社内での情報共有と意見交換を目的としています。
試食会当日は、当社のテストキッチンにて調理を行い、部署を問わず皆で試食を行い、食材の情報共有や意見交換を行っています。
多様化するニーズの中でも、「美味しさ」は必須条件です。今後も皆様の目線から美味しくて安全な食材を提供できるよう、工夫を重ねてまいります。


お弁当の提案商品


味の評価等の意見交換風景


試食風景


商材の説明風景