多種多様なコーヒーの販売のみならずメーカー機能も

世界各地で生産されたコーヒー生豆、丸紅グループが持ちインスタントコーヒー工場で製造されたスプレードライ・フリーズドライやコーヒーエキストラクトの買い付け、日本国内での販売、さらに輸入した原料の焙煎加工・パッキングにより、自社製品及び得意先様のプライベートブランド製品のお手伝いをしています。特筆すべきは、傘下にコーヒー焙煎工場を持ち、メーカー機能を持つことです。コーヒー生豆、コーヒー焙煎豆、インスタントコーヒー、コーヒー加工製品等、あらゆる形態での商品を展開。飲料製品用原料からご家庭向け製品まで幅広く供給しています。

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発芽

花

チェリー

収穫

進化するコーヒー市場への取り組み

コンビニエンスストアでのドリップコーヒー提供や、「スペシャルティコーヒー」と呼ばれる高品質コーヒーへの注目など、今まで以上にコーヒーは身近に、品質に対する目も厳しくなってきています。当社も、スペシャルティコーヒーの取り扱いを強化。生産現場での品質指導から輸入、コーヒー焙煎までをワンストップで手がける強みで、お客様のニーズに対応し、すべてのコーヒーに関連したご提案を可能にしています。

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原料用

インスタントコーヒー、コーヒーエキストラクト、レギュラーコーヒーを主とし、各種飲料用原料を販売しています。販売チャネルは飲料、乳業、製菓、香料等の各メーカー様など、多岐に渡ります。

業務用

自動販売機向け（カップベンダー用）、オフィスコーヒー用等の業務用製品の委託製造・販売も行っています。傘下のコロラド株式会社に、工業用コーヒー原料に特化した焙煎機を保有。大型熱風焙煎機2機、直火･炭火兼用焙煎機2機、ドラム式小型焙煎機１機の計5機で、お客様のさまざまなニーズにお応えしています。

家庭用

消費トレンド、得意先様のニーズに合わせた最終製品を企画・販売しています。コロラド株式会社を傘下に持つことで、企画からブレンド、包装加工までワンストップの製造を実現し、設計通りのブレのない製品化を可能にしています。また、スペシャルティコーヒー生豆をコーヒー専門店様、コーヒー自家焙煎店様を通して販売しています。

主な取り扱い品目

コーヒー生豆

スペシャルティコーヒーに精通したスタッフが、中南米、アフリカ、東南アジアの各地から厳選した生豆を輸入、高品質なコーヒーをご提案します。全ロットごとにカップテストを実施し、品質を重視しています。

コーヒー焙煎豆

直火焙煎や炭火焙煎等、特徴のある焙煎により、さらなる品質向上を追求しています。

レギュラーコーヒー

幅広い海外とのネットワークを使って中南米・アフリカ・東南アジアから買い付けた生豆を、コーヒー鑑定士の厳しい品質管理のもと、コロラド株式会社の焙煎工場にて焙煎。これらは飲料メーカー様、外食産業等へ販売しています。

インスタントコーヒー、コーヒーエキス

丸紅株式会社の関係会社であるブラジル・イグアス社、及び世界各地のインスタントコーヒーや、コーヒーエキストラクトの原料（バルク）販売を行っています。これらはまた国内の委託工場で、得意先様や消費者ニーズに合わせて、ブレンド加工も行っています。

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イグアス社

（写真提供：ICO）